Pollo con salsa de champiñones

🍗Pollo con salsa de champiñones🍗 

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Ingredientes

  • 4 perniles o muslos de pollo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1diente de ajo picado finamente
  • 1 taza de champiñones cortados en láminas gruesas
  • 1 lata de crema de champiñones ProgressoTM Vegetable Classics
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • -Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • 1 Pon a dorar las presas de pollo en una sartén junto a la mantequilla y el ajo.

  • 2 Sazona con sal y pimienta, y deja freír el pollo por unos 15 minutos.
  • 3 Añade los champiñones cortados en láminas y vierte la crema de champiñones sobre ellos.

  • 4 Mezcla bien para que se incorporen los ingredientes.
  • 5 Tapa la sartén y deja cocer por unos 10 minutos.
  • 6 Antes de servir, espolvorea el pollo con el cilantro picado.
  • 7 Sirve caliente.

Fuente bibliográfica : https://www.quericavida.com/recetas/pollo-en-salsa-de-champinones/5545ff62-c2be-4f5c-b8f3-24c6df1168c1

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